ジャムと珈琲と私

農薬や化学肥料を使わず自然のままの果実のジャムが入荷しました。

 

杜屋さんの「桑の実ジャム」と「杏ジャム」

 

 

 

 

桑の実は熟すと濃い紫色になり、まるで小さな葡萄のよう。

英語ではマルベリー。

アントシアニン、鉄分、カリウム、アミノ酸が含まれ元気の素です。

最近ではスーパーフードとしても注目もされています。

甘味と酸味がバランスよく色が本当にきれい。

ヨーグルトにトッピングしたりソーダで割っても◎。

 

●杜の畑の桑の実ジャム

自然栽培磐田市福田産

Sサイズ90g

¥450+税     人気です★ 再入荷しました。

 

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桜に似た可憐な花を咲かせる杏(あんず)。

英語ではアプリコット。

杜屋さんの杏ジャムは、角の取れた甘酸っぱさが魅力。

甘すぎず、その旨みが後を引きます。

ザッハトルテのアクセントとしても使われるジャム。

チョコレートの甘味とも相性抜群です。

クリームチーズともおススメ。

 

 

●杜の畑の杏(あんず)ジャム

自然栽培磐田市福田産

Sサイズ90g

¥420+税 

 

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イベント「暮らしのヒトテマ」を通じてお世話になっている杜屋さん。

美味しいジャムを作ってくださって本当にありがとうございます。

 

ジャムと珈琲と私〜

 

思わず唄いたくなる。

 

あとはパンを用意すれば、、、、

 

梅雨の朝を清々しく乗り切れますよ。

(私はそうでした)

 

PS.(こっそり)

私のおススメはあんこ+杏ジャム

塩豆大福に杏ジャムを添えて食べました♪

すごくすごくすごく美味しいぃぃぃ。

よろしかったら、お試しください。

 

 


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ひとまめ焙煎店

静岡県掛川市葛川613−5   開店日は水・木・金・土曜日    午後1時から6時までです。   駐車場は店前1台分です。   tel:050-5884-5211   mail:info@hitomame.com

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